Valoare nutritionala / 100g: 525 kcal
Gust: bogat si parfumat de nuci si fructe
Origine: Semintele de mac sunt uleioase si provin din macul opiaceu. Semintele mici cu forma de rinichi au fost cultivate din tecile uscate ale plantei de mii de ani de catre civilizatii diverse. Semintele se folosesc fie intregi, fie macinate ca ingredient pentru diverse retete culinare si de asemenea din aceste seminte se obtine si uleiul de mac.
Ceva interesant: Macul calmeaza! Semintele de mac sunt un remediu bun si odihnitor pentru copii si persoanele an varsta. De asemenea macul stabilizeaza nivelul zaharului din sange si reduce mult colesterolul.
