Incepem un periplu prin capitala in cautarea cozonacilor facuti in cofetarii si bacanii. Dolo poposeste azi in sectorul 1 si-ti arata de unde sa cumperi cozonaci, atunci cand nu ai timp sa-i faci cu retetele culese de noi, cat costa si ce tipuri de dolofani gasesti in zona de nord a Bucurestiului prin Dorobanti, Primaverii, Mihalache si Bucurestii Noi. In plus, in fiecare ghid, vei descoperi si pontul unui locuitor al sectorului.
Chocolat – Piata Dorobanti – cozonac cu crema de ciocolata
La Chocolat poti gasi doua tipuri de cozonac: cozonac Pufos Chocolat la 99.9 lei, ce are peste 1 kg si este facut din aluat pufos, crema de ciocolata cu nuci, stafide, rom si glazurat cu ciocolata cu lapte si nuca si cozonac Chocolat 59.9 lei la 800g cu crema de ciocolata cu nuci, stafide și rom. Cozonacii mici ii gasesti mai tot timpul in vitrina, pentru cei mari comenzile se dau dupa 15 decembrie.
https://www.facebook.com/ChocolatRO/
Adresa: Str. Radu Beller Nr. 13, Piata Dorobanti
Telefon: 021 230 23 83
Program
Luni – Joi 8:30 – 23:30
Vineri 8:30 – 1:30
Sambata – Duminica 9:30 – 1:30


Cofetaria Cataif – zona Mihalache – cozonaci traditionali
Celor de la Cataif le place sa modeleze martipanul in creatiile lor dulci, dar si cu cozonacii se mandresc. Aici poti gasi cozonacul traditional cu nuca, stafide, rahat si cacao la 30 lei/1kg, un cozonac cantarind cam 1kg. Pe comanda poti cere si cozonac cu ciocolata, mac sau ce ingrediente mai ai pofta. In perioada sarbatorilor comanda se da cu o saptamana inainte chiar in cofetarie, unde se lasa si un avans. Tot pe comanda, poti cere si cozonaci mai mici, de 500 g. Pe 24 decembrie si in functie de comenzi, vei gasi cofetaria deschisa pana in jurul orei 18.
https://www.facebook.com/CofetariaCataif/?fref=ts
http://www.cofetariacataif.ro/
Adresa: Bulevardul Ion Mihalache, Nr 117, Bl 10A1
Telefon: 0736 337 397
Program:
Luni – Duminica: 9 – 21
Cofetaria Victoria – zona Mihalache – cozonaci clasici si cu extra nuca
Cofetaria Victoria este de 12 ani pe piata, timp in care a desavarsit tot felul de retete de bunatati printre care si cozonacul cu umplutura clasica cu nuca, stafide si cacao pe care-l gasesti la 57 lei/1kg. Altfel pe comanda, poti avea si cozonac cu rahat,mac si ce ingrediente mai vrei tu. In plus, la Cofetaria Victoria poti gasi la 69 lei cozonacul cu extra nuca. Cozonacul de post se face numai pe comanda, iar aceasta trebuie sa fie de minim doi. Un cozonac la ei cantareste in jur de 1.4kg – 1.5kg.
Credit foto: https://www.facebook.com/casavictoriaoficial/?fref=ts
Adresa: Bulevardul Ion Mihalache nr 233
Telefon: 40 726 386 971
Program
Luni – Sambata: 8 – 20
Duminica: 8 – 19


Maio Bakery – zona Gara de Nord – cozonacul pentru gurmanzi
Micuta locatie scoate din cuptor 3 tipuri de cozonaci, toate la 50 lei si cu o greutate de aproximativ 900g. Aici gasesti unul simplu cu rahat, unul mai bogat cu nuca, cacao si stafide si unul doldora de ingrediente, facut cu nuca, cacao, stafide si rahat. In general comanda se face cu 48 de ore inainte, dar in perioada sarbatorilor ii vei gasi zambind in vitrina magazinului. Pe 24 decembrie si pe 31 decembrie programul este 8:30 – 14.
Credit foto: https://www.facebook.com/MaioBakery/?fref=ts
Adresa: Strada Occidentului, nr 8 – 10
Telefon: 40 21 313 4977
Program
Luni – Vineri 8:30 – 20
Sambata 10 – 18

Cofetaria Claus – zona Banu Manta – cozonaci clasici
Cofetaria cu nume ce te duce cu gandul la sarbatorile de iarna, iti propune cozonacul cu umplutura clasica, ce ajunge in jur de 1 kg si costa 40 lei si cozonacul de post cu cacao si nuca, de 15 lei, la 600 g. Comanda se face telefonic, iar in ajunul Craciunului ii gasesti la cofetarie pana in jurul orei 14.
https://www.facebook.com/Cofetaria-Claus-199463257583/?fref=ts
Adresa: Banu Manta 21
Program:
Luni –Sambata: 8 – 21
Duminica 9 – 21
Telefon: 0212220218



Rawcoco – zona Dorobanti – cozonac raw-vegan
Prieteni ai ingredientelor 100% naturale, cei de la prima cofetarie-ceainarie raw-vegan din Romania fac si cozonac si unul evident raw-vegan. Acesta nu are zahar, lapte sau faina si nu este procesat termic. In schimb este facut din nuci, fulgi de ovaz, curmale, smochine, stafide, rom si vanilie. E bine de stiut ca acesti cozonaci pot fi consumati si de persoanele cu diabet si de cei care au intoleranta la gluten si lactoza. Pretul este variabil in functie de gramaj: 17 lei/100 g, 85 lei/500 g, 170 lei/1kg.
Comenzile pentru acesti cozonaci pentru sarbatori deja au inceput sa vina prin telefon, site si la cofetarie, asa ca e bine sa iei o decizie cat mai curand. Iti poti ridica comanda de la cofetarie sau poti cere sa-ti fie livrata acasa, atat daca esti din Bucuresti cat si de oriunde din tara.
https://www.facebook.com/RawCocoBucuresti/
Credit foto: http://www.rawcoco.ro/
Adresa: Strada Constantin Aricescu, nr., 50 A, sect 1, Bucuresti
Telefon: 0743 032 228
Program:
Luni – Sambata: 9 – 21
Duminica de la 12.00-20.00

Rue du Pain – Floreasca – cozonacul clasic
Cunoscuti pentru selectia dolofana de paine pe care o fac, cei de la Rue du Pain fac un singur tip de cozonac cu nuca si cacao. Costa 60 lei si are 1100 g.
Credit foto: https://www.facebook.com/ruedupain.floreasca
Adresa: Calea Floreasca nr. 111 – 113 (intersectia strazilor Banu Antonache si Tudor Stefan)
Telefon: 021 312 0060
Program
Luni – Vineri 8 – 20
Sambata – Duminica 8 – 18

French Bakery – Piata 1 Mai – 3 tipuri de cozonaci
Pe cei de la French Bakery ii poti gasi in tot Bucurestiul, au in jur de 10 locatii deschise, dar cele mai multe se afla in sectorul 1. De la ei iti poti lua cozonac mic de 500 g, cu nuca sau branza si stafide la pretul de 26 lei sau mare de 900 g la 60 lei. Un alt tip de cozonac de care Dolo a aflat, este cel mic, de 500 g, la 60 lei cu rahat si nuci.
Comanda se face cu cateva zile inainte si in plus, poti alege sa-ti fie livrati acasa, daca esti din Bucuresti.
https://www.facebook.com/French-Bakery-119134228137910/?fref=ts
Adresa: Strada Arh. Ion Mincu nr 1, Bucuresti
Telefon: 021 220 53 21
Program
Luni – Sambata 8- 22
Duminica 9-20
Pontul prietenului Dolo din sectorul 1, Bucurestii Noi
Max este mare gatitor de peste din Tulcea, ce sta acum in Bucuresti si spune ca ii place mult cozonacul de la sibieni din Kaufland.
Vezi si
Cozonaci in Bucuresti – sectorul 2
Cozonaci in Bucuresti – sectorul 3
Cozonaci in Bucuresti – sectorul 4
Cozonaci in Bucuresti – sectorul 5
Cozonaci in Bucuresti – sectorul 6
Stai in sectorul 1? Tu ce pont de cozonac ai de impartasit?
Bianca
Apr 4th, 2017Cozonacii de la Bacania Rod pe Strada D. I. Mendeleev nr 2 sunt grozavi. Ii aduc in fieacare saptamana de la un mic producator din Bucovina.
Marius
Jun 14th, 2016Ce bine arata cozonacii din poze, mi s-a facut pofta numai cand am vazut pozele si cred ca sunt deliciosi.